Volt egyszer egy város szélén, egy öreg, repedezett falú kis ház. A ház úgy nézett ki, mintha senki sem lakna benne – de aki nagyon figyelt, az néha megérezhetett valami különöset: egy titokzatosan édes illatot, ami csak hajnaltájt szállt ki a kéményen.
Senki sem tudta, ki lakik ott. De a gyerekeknek volt egy sejtésük. Mert minden évben, amikor valaki igazán különleges kívánságot írt a születésnapjára – nem játékot, nem biciklit, hanem valami igazán különleges tortát –, másnap reggel ott állt az ajtaja előtt: egy doboz, benne a világ legfinomabb, legfurcsább, legcsodásabb tortájával.
A titkos szakács létezett. Úgy hívták: Cukormester Málna-Mázli.
Málna-Mázli nem volt akárki. Az ő lisztje puhább volt a felhőknél, a cukrát egy tündér szállította minden teliholdkor, és a habverője egyszerűen magától mozgott. De a legkülönlegesebb hozzávalója egy titkos üvegcsében lapult: egy csepp gyerekkacagás, amit csak akkor lehetett begyűjteni, ha valaki igazán boldog volt.
Egy napon egy kisfiú, Balázs, levelet írt a szülinapjára:
“Kedves tortakészítő, ha létezel, én nemcsak egy tortát szeretnék. Én azt szeretném, hogy a húgom, aki mostanában sokat szomorkodik, újra nevessen. Kaphatna egy olyan tortát, amitől kacagni kell?”
Másnap hajnalban Málna-Mázli megvonta a szemöldökét, felcsapta a receptes könyvét, és így szólt:
– Hát ez nem lesz könnyű… de annál édesebb!
Így készült el a Nevetőhabos Kacagtorta.
Volt benne pattogó karamell, ami csiklandozta a nyelvet, és málnás habfelhő, ami minden falat után vidám “hihihi!” hangot adott ki. A tetején egy kis cukorcsúszda kanyargott, amelyen egy mogyorómanó gurult le minden alkalommal, amikor valaki megvágta a tortát.
Amikor Balázs és a húga meglátták a tortát, először csak pislogtak. Aztán Balázs megkérdezte:
– Megkóstoljuk?
A húga bólintott.
Az első falatnál a lány szemében könnyek jelentek meg. De nem bánatból – hanem nevetésből. A torta ugyanis csiklandozott belülről!
Nevettek, gurultak, sírtak a kacagástól. A mogyorómanó még integetett is nekik.
Aznap este a ház kéménye alól egy halk sóhaj szállt fel:
– Még egy kívánság teljesítve. Egy nevetés elment. Holnap új recept jön…
És ha egyszer igazán különleges tortára vágysz – nem árt egy levelet írni. Mert Cukormester Málna-Mázli mindig figyel. Csak csendben. És egy kicsit cukrosan.
Vége 🍰✨
